Software
personalizzabili
Abbiamo al possibilità di personalizzare ogni
modulo del software e di implementare nuove funzionalità.
I
punti di forza principali dei prodotti sono l'affidabilita',
derivante dalla integrazione tra sviluppatori, analisti
e collaudatori, e la facilità d'uso, conseguenza
della progettazione su misura del cliente.
Laboratori
Offriamo laboratori qualificati e certificati per
ogni tipo di analisi sensoriale.
Sistemi
di gestione della qualità aziendale
Assistenza per la predisposizione e gestione dei sistemi
qualità ai fini della certificazione UNI EN
ISO 9001.
L’assistenza prevede anche lo svolgimento
di verifiche di prima e seconda parte, la formazione
del personale, la scelta dell’ente di certificazione
e la presenza durante le verifiche di quest’ultimo.
Sistemi
di gestione della rintracciabilità
In questo specifico settore, offriamo assistenza alle
aziende per l’implementazione e la gestione
di sistemi volontari di rintracciabilità di
filiera (secondo i requisiti della UNI 10939), rintracciabilità
in azienda (secondo i requisiti della UNI 11020) e
cogenti (ai sensi della normativa europea: Reg. CE/178/2002.
Certificazione
di prodotto
Offriamo servizi di assistenza alle aziende per lo
studio e la progettazione di disciplinari di produzione,
anche per filiere DOP, IGP, STG, con eventuale definizione
dei profili sensoriali del prodotto, in caso di certificazione
di questi ultimi.
In caso di necessità da parte
dell’azienda, l’assistenza può
prevedere anche un supporto per la preparazione della
documentazione necessaria per dare evidenza oggettiva
del rispetto del disciplinare di produzione (procedure,
registrazioni, definizione di piani di campionamento
statisticamente significativi) e la successiva presenza
durante le verifiche da parte dell’ente di certificazione.
Sistemi
di gestione dell’Autocontrollo
Assistiamo le aziende nella realizzazione di piani
di autocontrollo funzionali e semplici, attraverso
l’applicazione della metodologia HACCP e la
predisposizione della documentazione necessaria per
la gestione del sistema.
L’assistenza può
prevedere l’esecuzione di verifiche interne
e presso i fornitori e la formazione del personale.
Attività
inerenti l’analisi sensoriale
Offriamo servizi di assistenza alle aziende per le
seguenti attività:
- Corsi di formazione per giudici
- Corsi di formazione per panel leader
- Implementazione di sistemi di analisi sensoriale,
integrabili con il sistema qualità
- Assistenza alle aziende per effettuazione di test
di analisi sensoriale, elaborazione dei dati, interpretazione
dei risultati
- Organizzazione e conduzione di test sul consumatore
